Vi har en ny design! Behöver du hjälp ring 0771-34 40 00
5 feb.

Förvirrad över semmel-jargongen?

backHem > Aktuellt > Förvirrad över semmel-jargongen?
Förvirrad över semmel-jargongen?

Låt oss förbereda oss för årets semmeldoftande högtid!  Oroa dig inte! Vi har en crash course för dig.

Hetvägg: En ursprunglig semmelvariant från 1200-talet, fylld med mandelmassa och serverad med varm mjölk.

Fastlagsbulle: Ännu ett namn för semla, traditionellt äten under fastlagen före fastan.

Fettisdagsbulle: En synonym för fastlagsbulle, traditionellt äten på fettisdagen som inleder fastan.

Semla: En modern klassiker, en vetebulle fylld med mandelmassa och vispgrädde.

Wienersemla: En variant av semla där en wienerbrödsbas fylls med vispgrädde och mandelmassa.

Cremla: En fransksvensk twist på semla, med en croissantfyllning.

Vaniljsemla: För de nötallergiska, en semla fylld med vaniljkräm istället för mandelmassa.

Semmelwrap: Semmelfyllning insvept i en wrapform, perfekt för en snabb fika.

Prinsessemla: En semla klädd i grön marsipan, inspirerad av prinsesstårta.

Nachosemla: Chips av utkavlad vetedeg doppade i grädde för en unik kombination av fredagsmys och semmeldag.

Korvsemla: Semmelfyllning formad som en korv och placerad i en avlång bulle för en twist på den traditionella semlan.

Cimla: En hybrid mellan citronmarängpaj och semla.

Semoothie: En varm, mixad röra med semmelinspiration.

Trots alla nya varianter är den traditionella semlan fortfarande en favorit. Besök Godsmak.se för ett urval av förstklassiga semlor.

 

 

logo
Godsmak startades 2007 och levererar sedan dess mat direkt till små och stora företag och kontor i Stockholm, i närförort, samt även lokalt i Solna, Sundbyberg, Kista och Uppsala.
Vi vet att våra kunder har höga krav och efterfrågar ett brett utbud av restauranger och mat av hög kvalitet. Därför erbjuder vi hela världens kök från ca 100 restauranger och bagerier med allt för frukost, lunch, fika och catering. Vi tror även på att vara bäst när det gäller både att leverera i tid och ge hög service.

Snabb leverans från stans bästa restauranger och bagerier. Direkt till kontoret.